令和元年あとわずか、色々な出来事がありました。恒例の朝市の開催は、12/7朝8時～9時弊社にて開催します。出来たての「うまいとうふ」「味付け豆腐　ぶっちゃん」「大豆ハンバーグ」や季節の商品等を販売します。寒い中お出掛け下さい。
　また、12/14（土）お昼迄　リソラ大府店内「田畑耕作農場」さんにて「うまいとうふ」「味付き]ゆば等を販売します。
　12/22（日）お昼迄　JR大府駅１階で、ＪＡあいち知多青年部の方と、大府おおぶマルシェにて販売します。寒い中お出掛け下さい。
各来場の方にプレゼント（先着５名）用意しております。
　今年一年大変お世話になりました。来年もよろしくお願い致します。有難うございました。　感謝！！

大府市長　岡村秀人様、副市長　山内健次様へ表敬訪問を致しました。愛知県豆腐商工業協同組合主催第五回豆腐品評会にて、[味彩」が最優秀賞　農林水産省東海農政局長賞の受賞報告に訪問致し、大変お忙しい中、お時間を割いて頂きました。また、受賞作品をご試食頂き、お褒めのお言葉を頂きました。今後とも、学校給食でも、更なる「うまい豆腐」を提供できるように、社員一同邁進致します。　有難うございました。感謝！感謝！。

11/3　名古屋市金山総合駅にて、愛知県豆腐商工業豆腐組合主催　　「第五回地産・地消とうふまつり」　同　品評会にて、農林水産省東海農政局長最優秀賞を受賞致しました。受賞作品は、「味彩（あじのいろどり）」です。
当日は、ご多忙の中、東海農政局長　富田育稔様、愛知県知事　大村秀章様、他多くの御来賓の方々をお迎えしての、表彰式でした。
　式後、「うまいとうふ」をご試食頂きその後、一般の方にも、試食・販売をし、11/4迄大盛況でした。
　今後も、「うまいとうふ」を、つくります。よろしくお願い致します。　感謝！！．

早起きは三文の徳　ＮＯ．１　恒例朝市の開催　11/2（土），11/16（土）朝８時～９時　弊社敷地内で、出来たてのよせ豆腐、ぶっちゃん、大豆ハンバーグ、季節の商品等を販売致します。

早起きは三文の徳　ＮＯ．２　リソラ大府内　田畑耕作農場店頭　11/9（土）朝１０～お昼　タイムサービスで　出来たてのよせ豆腐、大豆からあげ、季節の商品等を販売致します。

早起きは三文の徳　ＮＯ．３　ＪＲ大府駅北口１Ｆ　11/24(日)朝９時～お昼まで　ＪＡあいち知多青年部のコーナーでの朝市は、業務の都合で、弊社の出店は、お休み致します。

金山総合駅催事コーナーで、「地産・地消　とうふまつり」に
　１1/3（日）、4（月）出店します。
　ぶっちゃん、うまいとうふを販売します。お待ち致しております。

2019年一か月が過ぎ、二月もあとわずか、　大府市立神田小学校三年生一組二組の生徒が、工場見学に来ました。豆腐の歴史、豆腐百珍の本、大豆の話等を、熱心に聞いてくれました。クリーンルームでのエアーシャワー、工場内での機械の自動運転をみて、目が点になっていました。
出来たての豆乳を飲んで、「美味い」「おかわり」の連発でした。今年度は、大府市立東山、北山、神田各小学校の三年生、これからも、給食で豆腐を、沢山食べて下さい。

１２/１３　愛知県庁正庁で、「いいとも愛知運動推進２０周年記念表彰式」で、大村愛知県知事より、感謝状を頂きました。今後も、社業に専念し精進致します。有難うございました。

１２/１５　今年最後の朝市を開催したところ、早朝の寒い中沢山の方々にお越しいただき有難う御座いました。　好評で売り切れ続出。ゴメンナサイ。　みかん詰め放題には、大きな歓声が上がっていました。
　次回の、朝市の開催は、来春4/6からですので、お楽しみ。

12/4 大府市立北山小学校３年二組３６名の工場見学があり、帽子、マスク、を身に着けて、とうふの製造ラインを見学しました。　クリーンルームで、歓声が上がり、厚揚げのラインでは、「おいしそう」の連発。
トーフの自動カットロボ機には、「目」が点になっていました。
　アツアツの豆乳をのんで、「美味しーい」！。質問コーナーでは、回答に困る質問が、沢山ありました。次週は、3/3,3/1の予定です。
　楽しみにしています。

金山総合駅での、「とうふまつり」大好評でした。知多中央道阿久比PAでの、「ぶっちゃん」試食販売も、好評を頂きました。有難う御座いました。　12月の朝市は、12/1.12/15朝8時～9時の開催です。お待ちしております。かぜなどひかれないように、お過ごし下さい。

速報　　かねて　商標登録の申請をしておりました、「ぶっちゃん」の名称が、商標登録の承認がおりました。ご指導頂いた方々、南山大学経営学部　上野ゼミの学生さん、ご縁を頂いた方々に厚く御礼申し上げます。今後とも、「ぶっちゃん」よろしくお願い致します。　感謝！　感謝　！。

秋本番11 11月の朝市は、11/3　朝8時～9時の開催です。お出掛け下さい。11/17.18.金山総合駅　コンコース催事広場で、「地産地消とうふまつり」が開催されます。愛知県の豆腐メイカーの「うまいとうふ」試食販売です。11/17　大村愛知県知事の来場も予定されています。ぜひお出掛け下さいお待ちしております。　従いまして11/17の弊社の朝市は、中止致します。ごめんなさい。